台風、凄かったですね。今日は一日中引きこもってたので、家にあるもので煮物を作ってみました。 [材料(一人分)] 豚バラ肉のブロック 80g 茄子 1本 にんじん 1/3本 椎茸 1枚 サラダ油 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 [作り方] 豚肉は一口大…