地元から戻って疲れたのと、いつもの八百屋がまだお休みだったため、久々にそば食べてきました。
戸塚駅に隣接するショッピングモール・トツカーナ5階にあります。
正月のせいか店員はひとりでやってました。お客さんも自分しかいなかったww
注文したのは中華そばねぎ増し。
醤油ベースのスープに細い麺がマッチします。
シンプルだけど葱のピリッとした辛さとあいまって美味しい!
横浜とか戸塚だと家系ラーメンが多く、あっさりした醤油ベースで美味しいラーメン屋ってなかなか無いんですよね。今回行ったのは厳密にはそば屋ですがw
やっぱり1種類の麺とスープだけで勝負しているお店は、はずれがあんまり無い・・・気がします。
箸を一膳、お年賀として貰いました。
こ、これはラーメンとかそばを作れというお達しか?(違
ごちそうさまでしたー!