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Masaemonの趣味日記

料理・絵を中心に趣味や興味があることについて自由気ままに書いていくサイト。

中華そば 太華

地元から戻って疲れたのと、いつもの八百屋がまだお休みだったため、久々にそば食べてきました。

 
戸塚駅に隣接するショッピングモール・トツカーナ5階にあります。
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 正月のせいか店員はひとりでやってました。お客さんも自分しかいなかったww
 注文したのは中華そばねぎ増し。
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醤油ベースのスープに細い麺がマッチします。
シンプルだけど葱のピリッとした辛さとあいまって美味しい!
横浜とか戸塚だと家系ラーメンが多く、あっさりした醤油ベースで美味しいラーメン屋ってなかなか無いんですよね。今回行ったのは厳密にはそば屋ですがw
やっぱり1種類の麺とスープだけで勝負しているお店は、はずれがあんまり無い・・・気がします。
 
箸を一膳、お年賀として貰いました。
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こ、これはラーメンとかそばを作れというお達しか?(違
ごちそうさまでしたー!