横浜駅ポルタの沖縄料理店で夕飯を食べてきました。
本来は〆のはずなんですが早々と注文してしまいましたｗ
スープが独特なあっさり目で良いですね。手前の茶色のは豚肉なんですが、漬け込んであるのか箸でさけるくらいに柔らかくジューシーです。
スタンダード？なゴーヤチャンプル。
やっぱりこれもうまい！ｗ
田芋唐揚げ。
盛り付け方が非常に参考になります。お洒落だわー。
紫芋？っぽい芋を揚げてあります。なんか不思議な味。
最後に沖縄チャーハン。
レタスが周りに添えてあって、マッシュポテトが乗っかってるチャーハンです。
ポテトを混ぜ込んで食べます。これまた変わった味のポテトだなぁ・・・。マッシュポテトとチャーハンって合うんですね。今度試してみようｗ
ごちそうさまでしたー！
