Masaemonの趣味日記

料理・絵を中心に趣味や興味があることについて自由気ままに書いていくサイト。

鮭ふりかけのパスタアレンジ

丸美屋お子様ふりかけを末娘用に使ってますが、鮭ふりかけをかけると食べません。なので1パック購入しても鮭のみ消費されず余ります。
f:id:masaemon2:20180715195231j:image

今回は鮭ふりかけを消費するためにパスタを作りました。参考にしたのはこちら。

鮭ふりかけのクリームスパゲティー by ヨコ爺 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが293万品

材料は3人分です。

[材料(ソース)]

  • 鮭ふりかけ 6袋
  • バター 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • 粗挽き胡椒 少々
  • サラダ油 大さじ1

[材料]

  • パスタ麺 250gくらい
  • ハム 2枚
  • 玉ねぎ1/6個
  • サラダ油 適量
  • ゴマ油 適量

[作り方]

鍋にお湯を沸かし、パスタをゆで始めます。
f:id:masaemon2:20180715201254j:image

ソースの材料を全部混ぜておきます。
f:id:masaemon2:20180715201326j:image

フライパンにサラダ油を入れ、刻んだハム・玉ねぎを炒めます。
f:id:masaemon2:20180715201415j:image
ハム・玉ねぎに火が通ったら、火を止めておきます。

パスタが茹で上がったら、フライパンに混ぜたソース・湯きりしたパスタ麺を入れて混ぜ合わせます。
f:id:masaemon2:20180715201346j:image

全体が混ぜ合わさったら、お皿に盛り付けてゴマ油をかければ完成!

f:id:masaemon2:20180715083459j:image

鮭とクリーミーさがマッチして良いですね。もう一袋使っても良かったかな?

 

家族にも喜んで貰えたようで良かったです。まだまだ鮭ふりかけは残っているので料理で消費せねば。。