Masaemonの趣味日記

趣味や興味があることについて自由気ままに書いてます。

2013-08-01から1ヶ月間の記事一覧

金沢まつり花火大会

金沢八景でやる花火大会に行ってきました。 横浜市 金沢区 第39回金沢まつり花火大会の詳細について ※注意:花火の写真はあんまり無いですがご了承ください。 16時に金沢八景駅前にて待ち合わせ。なかなか人が多いですねー。 浴衣って女子力3割り増しな気…

鶏肉の甜麺醤炒め

MOCO'Sキッチンを今朝観て、そういや甜麺醤あったなぁってことで作ってみました。もちろんこちら↓を参考にしました。 もこみち流 牛肉とにんにくの芽の甜麺醤炒め|MOCO'Sキッチン|ZIP! [材料(一人分)] 鶏もも肉 90g 酒 大さじ1 卵白 1個分 冷凍コーン 大さ…

トルティージャ

じゃがいもと卵使った料理ないかなと探したらトルティージャってのがあったので作ってみました。こちら↓を参考にしました。 じゃがいものトルティージャ(スパニッシュオムレツ):スペイン料理簡単レシピ集 [材料(一人分)] じゃがいも 中1個 たまねぎ 1/3個…

ジャーマンポテト

塩っ辛いのが食べたくなったので、ジャーマンポテト作ってみました。こちら↓を参考にしました。 旨くてゴメン☆ジャーマンポテト居酒屋風 by いづみうな [クックパッド] [材料(一人分)] ジャガイモ 中1個 たまねぎ 1/3個 鶏ムネ肉 80g サラダ油 大さじ1 小麦…

茄子とトマトのオーブン焼き

オーブン焼きが前々から気になっていたので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 ナス&トマトオーブン焼きのレシピ・作り方 | E・レシピ [材料(一人分)] 茄子 1本 トマト 1個 ピザ用チーズ 10g(今回はパルメザンチーズ、チェダーチーズを使用) 塩・胡椒 少…

茄子と鶏肉の味噌バター醤油炒め

味噌・バター・醤油で炒めもの作ったことないなぁってことで作ってみました。こちら↓を参考にしました。 ナスと鶏肉のもも肉の味噌煮込み by Tonio Trussardi [材料(一人分)] 茄子 1/2本 鶏もも肉 60g にんじん 1/3本 たまねぎ 1/2個 サラダ油 醤油 20ml 味…

揚州商人 横浜スタジアム前店

揚州商人が横浜にもあるよってことで行ってきました! 揚州商人 横浜スタジアム前店〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町194 外丸ビルディング1F1,000円(平均)800円(ランチ平均)045-212-0288地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http:…

ぶっちぎり酒場 上大岡店

入るのは3度目か?ちょっと入り組んだ所にある居酒屋。 ぐるなび - ぶっちぎり酒場 上大岡店 16時から営業して全体的にメニューも安いので、「ダラダラと長時間だべりたい!」って時には最適かも。 生中と豆腐・豚肉のからし焼き。 だしまき卵、かつおのたた…

パシフィック・リム観てきた。

パシフィック・リムを3D、日本語吹き替えで観てきた。 以下感想です。 冒頭から主人公の語りで始まり「え?総集編??じゃないよな」と一瞬勘違いしてしまった。そしていきなりの巨大ロボ発進シーン! ・・・もうね、ロボ好きのツボ抑え過ぎだわw 廃熱とか…

キャベツとしめじのマヨポン炒め

キャベツとしめじの炒めもの味付け何か面白そうなのないかなと探したら、マヨポン酢が合う!とあったので試してみた。こちら↓を参考にしました。 キャベツとしめじのマヨポン炒め♡ by えりじぃ [クックパッド] [材料(一人分)] 鶏もも肉 80g キャベツの葉 3枚…

クスクスの炒飯

クスクスはご飯の代わりに使えそうだなってことで炒飯作ってみた。 [材料(一人分)] クスクス 80g 鶏がらスープ (スープの素 小さじ2 + お湯110cc) 鶏むね肉 80g にんじん 1/5本 ピーマン 1個 パプリカ 黄・赤 各1/2個 茄子 1/2本 たまねぎ 1/3個 トマト 1/2…

しめじとキャベツのサラダ

しめじとキャベツを使って何かできないかなと思い作りました。こちら↓を参考にしました。 キャベツとしめじのさっぱりサラダ|オレンジページnet [材料(一人分)] トマト 小1個 キャベツの葉 3枚 ほうれん草 1束 ぶなしめじ 1/4パック 卵 1個 ごま 少々 塩 少…

クスクスと鶏肉のサラダ

クスクスってどんな使い方できるんだろうってことで今ある食材でできそうなものを作った。こちら↓を参考にしました。 簡単!華やかな☆クスクスチキンサラダ [材料(一人分)] クスクス1人分 80gくらい 鶏もも肉 90g パプリカ黄・赤 各1/2個 ピーマン 1個 キャ…

チジミ

チジミが何故かむしょうに食べたくなったので作った。以下の2サイトを参考にしました。 タレがウマイ!ニラのチヂミ風 by まろんママ [クックパッド] 簡単にらチジミ by いちにのさぁん [クックパッド] [材料(16cmフライパンの2枚分)] ニラ 1束 にんじん 1/3…

手作りアイスクリーム

結論から言うと失敗しました・・・。orz 教訓、ということでレシピと作った手順を残しておきます。こちら↓を参考にしました。 超簡単☆アイスクリーム by akiaki [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが152万品 [材料(600mlタッパー一杯分)] 卵(…

鶏肉のナポリタン

基本のパスタ作ってなかったので、ナポリタンを作った。こちら↓を参考にしました。 チキンナポリタン by まゆみごはん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが152万品 [材料(一人分)] パスタ麺 100g 鶏もも肉 100g たまねぎ 1/3個 ピーマン 1個 にんに…

こすぎ畑 武蔵小杉

研究室の後輩に誘われて武蔵小杉でしゃぶしゃぶ食べてきました。お店はこちら。こすぎ畑(武蔵小杉/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ夏だけどしゃぶしゃぶ。大人数でワイワイ食べるのはやっぱり楽しいねぇ。肉をたらふく食べて久々に飲み過ぎ…

鳥肉とピーマンのピリ辛炒め

鳥肉とピーマンがあるなってことで豆板醤で炒めものをつくってみた。こちら↓を参考にしました。 鶏肉とピーマンのピリ辛炒め|料理&おやつ10000レシピ オレンジページnet [材料(一人分)] 鶏モモ肉 90g ピーマン 1個 たまねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 豆板醤 …

ゴーヤのお浸し

ゴーヤはお浸しにしても美味しいと小耳に挟んだので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 簡単ゴーヤ料理(ごま和えやおひたし)のレシピ/作り方:白ごはん.com [材料(一人分)] ゴーヤ 1/3本 ごま 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ2 ごま油 小さじ2 …

モチスパ 横浜

横浜ポルタ内にある「モチスパ」に行ってきました。 食べたのは、以下3品。 サラダはレタス、にんじん、かぼちゃなどかなりボリューミー。ドレッシングに粒状のものが入っていてたぶん大根を摩り下ろしたもの・・・? タワーバケットというだけあってかなり…

ゴーヤチャンプル

ゴーヤと言えばゴーヤチャンプル!ということで作ってみた。こちら↓を参考にしました。 シンプルで美味しい!ゴーヤチャンプルーの味付け(レシピ/作り方):白ごはん.com [材料(一人分)] ゴーヤ 1/3本 豚細切れ肉 70g 木綿豆腐 200g(1丁) もやし 20gくらい …

ゴーヤと茄子の餡かけ炒飯

野菜炒めを餡かけにしたら美味しいんじゃない?という助言のもと作ってみた。 [材料(一人分)] ゴーヤ 1/3本 茄子 1本 にんじん 1/3本 たまねぎ 1/3個 ピーマン 1個 もやし 20gくらい しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 片栗粉 大さじ1 水 30ccくら…

茄子のトマトナンプラー浸し

ナンプラーをうまく使う簡単料理はないかな?と探して試してみよう!ってことで作ってみた。こちら↓を参考にしました。 なすのトマトナンプラー浸し-オイシィレシピ@ちょりまめ日和(ちょりママ) [材料(一人分)] 茄子 1本 プチトマト 4個 ナンプラー 小さじ1…

海老とズッキーニとエリンギのガーリックソテー

海老が中途半端に残っていたので、ズッキーニと合わせてガーリックでソテーしてみた。こちら↓を参考にしました。 ♡えびとズッキーニのガーリックソテー♡ by なつきばぁば [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが152万品 [材料(一人分)] 海老 9尾 ズッ…

茄子とパプリカとちくわの煮物

ちくわが中途半端に余って何かできそうなものないかな・・・というわけで、茄子とパプリカを合わせて煮物を作った。こちら↓を参考にしました。 10分で♪ナス・ピーマン・ちくわの田舎煮 by りまっま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが152万品 […

チキンとココナッツミルクのカレー

今朝のMOCO'Sキッチンでお手軽でおいしそーだったので作ってみた。もちろんこちら↓を参考にしました。 もこみち流 チキンとココナツミルクのカレー|MOCO'Sキッチン|ZIP! [材料(2人分)] 鶏もも肉 90gくらい じゃがいも 2個 ナス 1/2本 酒 大さじ1 オリーブ…

ラタトゥイユ

ズッキーニはラタトゥイユにした方が美味しいとお話に聞いたので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 ラタトゥイユ レシピ 塩田 ノアさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう [材料(一人分)] たまねぎ 1/4個 なす 1/2本 ズッキーニ 1…

オクラとズッキーニのバター炒め

オクラとズッキーニを素材の味を活かした料理はできないものかと思い、バター炒めを作ってみました。こちら↓を参考にしました。 オクラ・ズッキーニの醤油バター炒め by TACO0603 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが152万品 [材料(一人分)] オクラ…

大張正巳画集 ロボ魂

物凄くリスペクトしているメカデザイナー・原画マンでもある、大張正巳氏の画集。 自分が幼少期に物心付いたとき観始めたロボアニメが「エクスカイザー」。当時から合体バンクとか戦闘シーンとか大好きでした。 勇者シリーズドンピシャ世代の自分にとっては…

豚肉とズッキーニの甘酢あんかけ

ズッキーニってどんな味だ?ってのと豚肉食べたいなーってことでお手軽な甘酢あんかけ作ってみた。 [材料(一人分)] 豚ヒレ肉 150g たまねぎ 1/3個 にんじん 1/6本 ズッキーニ 1/3本 プチトマト 6個 サラダ油 大さじ1 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1 + 水大さじ2…