大量に貰ったサツマイモを消費するため、スイートポテトを作ることに。 こちらを参考にしました。 cookpad.com [材料] サツマイモ(200g相当) バター 10g 砂糖 20g 牛乳 30gくらい 塩 少々 卵黄(つや出し用） [作り方] サツマイモを薄めの輪切りにしてお皿に…

法隆寺・薬師寺の修復を手がけた棟梁の話です。語り口調で全編書かれているため、スラスラ読めました。 『他の作業者50人が自分と同じ気持ち・考えを持たないと良い仕事はできない。木を組む前にひとを組む』など宮大工ならではの考えがたくさん出てきます。…