唐突にハンバーグが食べたくなったので作ってみた。 [材料(3個)] 牛豚合挽き肉 140g 卵 1個 小麦粉 1個 たまねぎ 1/3個 椎茸 1枚 パン粉 大さじ2 小麦粉 大さじ1 ナチュラルチーズ 10gくらい サラダ油 大さじ3 にんじん 1/4本 (付け合せ) ドライパセリ 適量 …

友人に誘われて飲み会に参加してきました。銀座は久々だなぁ。[gnavi:1309097:detail]九州の食材をふんだんに使ってるBARだそうです。カルパッチョにグリーンサラダ、だったかな？あんまり記憶にないw赤ワインを飲んだせいかそこそこ酔いが回ってるなぁ。グ…

春雨がまだ残ってるので、麻婆春雨が作れそうだ・・・ってことで作ってみた。こちら↓を参考にしました。 ご飯が進む！麻婆春雨 by unappa [クックパッド] [材料(一人分)] 合挽き肉 70g 春雨 30g 小口ねぎ 少々 卵 1個 胡椒 少々 水溶き片栗粉 適量 サラダ油 …

あぐらがかけるクッションスペースがあるお店に行ってきました。 chano-ma（チャノマ）横浜 地面から高さ50cm？くらいのクッションの上にあぐらをかいて座って食べる感じ。 そうとう珍しいと思うｗ(この写真だと高さが伝わらなさそうorz) 注文したのは、2品…

TVでやってたパセリマヨ焼きが美味しそうだったので鶏肉で作ってみた。こちら↓を参考にしました。 「えびのパセリマヨ焼き」 | 第3のレシピ｜レシピの女王 [材料(一人分)] 鶏もも肉 100g たまねぎ 1/6個 にんにく1片 ドライパセリ 適量 パルメザンチーズ 適…

春雨でサラダ食べたい・・ってことで作った。こちら↓を参考にしました。 春雨サラダのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ [材料] 春雨 20g 鶏肉 40gくらい にんじん 1/4本 チンゲン菜の茎 1/2束 もやし 適量 醤油 大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 …

TVであやっぺが美味しそうな料理を作っていたので、再現してみた。こちら↓を参考にしました。 今日のレシピ☆｜石黒彩 オフィシャルブログ（あやっぺのぶたの貯金箱） [材料(一人分)] チンゲン菜 1/2株 長ネギ 5cm にんじん 1/5本 たまねぎ 1/4個 春雨 50g 豚…

厚揚げの変わった料理ないかなーと探したら、豆板醤炒めにするというのを見つけたので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 ピーマンと厚揚げの豆板醤炒め by まんまるまうちゃん [クックパッド] [材料(一人分)] 厚揚げ 1枚 ピーマン 1個 にんじん 1/4本 …

ナムルってキーワードを小耳に挟んだので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 にら＆ほうれん草＆もやしのナムル★ by ゆずまんぼう [クックパッド] [材料(一人分)] もやし 30gくらい にら 3束 ほうれん草 2束 しょうゆ 大さじ1 ごま油 小さじ1 塩・胡椒 …

納豆の変り種レシピないかなーってことでチジミを作ってみた。こちら↓を参考にしました。 納豆入りじゃがいもチヂミ by あほりん [クックパッド] [材料(一人分)] ジャガイモ 1個 納豆 1パック ニラ 1束 豚バラ肉 50g ごま油 大さじ1 [材料(タレ)] 豆板醤 小…

ピーマンが安く手に入ったので大量消費できるそぼろを作ってみた。こちら↓を参考にしました。 [材料(一人分)] ピーマン 2個 豚肉 100g 冷凍むき海老 40gくらい(解凍しておく) ごま 適量 酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1 合わせ味噌 小さじ2 砂糖 小さじ1 みりん…

トマトとご飯で何か作れるかなって調べたらリゾットが出来そうだったので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 生トマト入り簡単トマトチーズリゾット by sakura'03 [クックパッド] [材料(一人分)] たまねぎ 1/2個 トマト 中 1個と半分 鶏むね肉 160g コン…

卵が結構余っていて「ニラ玉食べたい」とふと思ったので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 ニラ玉 大山（たいさん）風 by ばじまま [クックパッド] [材料(一人分)] ニラ 2束 卵 3個 ベーコン 1枚 オイスターソース 小さじ1 酒 大さじ1 塩 少々 砂糖 小…

会社同期と蒲田にて飲み会。って言っても2人だけどwhttp://www.hotpepper.jp/strJ000136456/カプレーゼ、チキン南蛮、たこわさ。1年振りくらいに会ったのかな？会社の入社時研修の時に同じグループだった流れで、ちょこちょこ集まってる。やっぱり会社同期だ…

白菜と小松菜があるので炒めものを作った。 [材料(一人分)] 鶏むね肉 100g 小松菜 1束 白菜の葉 2枚 たまねぎ 1/4個 生姜 1片 椎茸 1枚 酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1 醤油 大さじ1 豆板醤 小さじ1 [作り方] 鶏肉、小松菜、たまねぎ、白菜をぶつ切りにしてき…

ジャガイモと卵でグラタンできるかな？と調べたらできそうだったので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 [ゆで卵のポテトグラタン] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理 [材料(一人分)] ジャガイモ 1/2個 たまねぎ 1/4個 小松菜 1束 ゆで卵 1個 とろけるチ…

白菜と大根とくれば煮物でしょう！というわけで作ってみた。 [材料(一人分)] 鶏肉 100g 大根 5cmくらい にんじん 1/4本 白菜の葉 2枚 椎茸 1枚 生姜 1片 たまねぎ 1/4個 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 出汁 (出汁の素5g + 水 100cc) 砂糖 小さじ2 …

tvkの「ありがとッ！」で紹介されてたレシピが美味しそうに見えたので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 今日のレシピだよ☆｜石黒彩 オフィシャルブログ（あやっぺのぶたの貯金箱） 「あやっぺ」って元モー娘の石黒彩だったのか。どっかで見たような気…

魚食べたい！ってことで、秋刀魚の塩焼き作った。焼き方はこちら↓を参考にしました。 さんまの焼き方（魚焼きグリル） | 下処理・内臓が出ないさばき方 [材料(一人分)] 秋刀魚 1尾 大根 3cm幅くらい 醤油 少々 [作り方] 大根はおろしておきます。秋刀魚は塩…

ジョナサンにてマグロたたき丼膳食べました。久々にネギトロ食べたかも。わさび醤油が合いますね。美味しく頂きました。・・これしか食べてないから、感想がこれ以上書けませんwボキャブラリーがないと感想書くの難しいなぁ。

ナンプラーで炒めものにするかーってことで作ってみました。こちら↓を参考にしました。 もこみち流 鶏もも肉のナンプラー炒め丼｜MOCO'Sキッチン｜ZIP! 最近炒めものが続いて [材料(一人分)] 鶏むね肉 100g ズッキーニ 1/4本 たまねぎ 1/3個 にんじん 1/5本 …

オイスターソースしばらく使ってなかったなということで炒めものを作りました。こちら↓を参考にしました。 セロリと豚肉のオイスターソース炒め。 by ごままろん [クックパッド] [材料(一人分)] セロリ 1/2本 豚肉 100g パプリカ黄・赤 各1/2個 サラダ油 大…

カボチャが中途半端に残ってたので煮物にしてみた。こちら↓を参考にしました。 カボチャの煮物のレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ [材料(一人分)] カボチャ 1/16個 細切れ豚肉 100gくらい セロリ 1本 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 …

カボチャでパスタ作れそうだな・・・ってことで作ってみた。こちら↓を参考にしました。 濃厚～♪かぼちゃクリーミーパスタ by ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾝ [クックパッド] [材料(一人分)] カボチャ 1/8個 パスタ麺 100gくらい 鶏もも肉 50g たまねぎ 1/4個 牛乳 80cc くらい バ…

かぼちゃと鶏肉がある・・・というわけで炒めものを作った。こちら↓を参考にしました。 かぼちゃと鶏肉の甘酢いため｜料理＆おやつ10000レシピ オレンジページnet [材料(一人分)] 鶏もも肉 100g かぼちゃ 1/8個 にんじん 1/4本 たまねぎ 1/3個 ピーマン 1個 …

とある雑誌で「カボチャのリゾット」って単語が目についたので作ってみた。こちら↓を参考にしました。 パンプキンリゾットのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ [材料(一人分)] かぼちゃ 1/6個 たまねぎ 1/4個 ウィンナー 2本 ピーマン 1個 …

辛いものが食べたくなったので、麻婆炒めを作ってみた。こちら↓を参考にしました。 豚ひき肉 レシピ｜手作り麻婆茄子｜レシピ大百科 [材料(一人分)] 茄子 1/2本 レンコン 40gくらい 鶏もも肉 90g ピーマン 2個 にんじん 1/3本 サラダ油 大さじ1 甜麺醤 小さ…

レンコンを煮物で食べたいってことで、冷蔵庫にあるだけの野菜を使ってみた。 [材料(一人分)] 茄子 1/2本 たまねぎ 1/3個 にんじん 1/3本 レンコン 40gくらい 鶏もも肉 60g ピーマン 1個 生姜 10gくらい 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ…

キャベツだけじゃ物足りなさそうってことで、キャベツと鶏肉入りオムレツ作りました。ただ、オムレツを焦がしてしまった・・・orz [材料(一人分)] 卵 2個 鶏もも肉 90g キャベツの葉 3枚 サラダ油 大さじ2 塩・胡椒 少々 マヨネーズ 小さじ1 プチトマト 3個(…

牛蒡とレンコンがあったのでひょっとして金平にできるのでは？と思い作ってみました。参考にしたのはこちら↓。 基本のおかず・きんぴらごぼう [材料(一人分)] 牛蒡 30cmくらい レンコン 60gくらい？ にんじん 1/3本 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 酒 大さ…