ふと気付けば野菜が沢山あるな・・・というわで消費するために炒め物を作りました。 [材料(一人分)] キャベツの葉 1枚 椎茸 1枚 人参 1/4本 玉ねぎ 1/6個 長ネギ 1/3本 ピーマン 2個 パプリカ 黄・赤 それぞれ1/3個 サラダ油 大さじ１ ナンプラー 大さじ1/2 …