ホットクックを妻が購入したので、レシピに載ってたオープンオムレツを作ってみた。
[材料(3人分)]
- ピーマン 1個
- 人参 1/4本
- 玉ねぎ 1/3個
- 卵 4個
- プロセスチーズ 50g
- ウィンナー 2本
- サラダ油 大さじ1
- 塩・胡椒 少々
[作り方]
ピーマン、人参、玉ねぎ、ウィンナーを1cm角に刻みます。
刻んだ野菜、ウィンナーと、全ての材料をホットクックに投入します。
ホットクックのメニューから「オープンオムレツ(材料まぜ～焼き上げ)」を選択し、スタートボタンをプッシュ。
後は出来上がりを待つばかり。
野菜はちゃんと混ざるのか？卵は焼きあがるのか不安がかなりありますが。。
1時間後、出来上がり！見た目は良く分からないけどw
大皿に移して包丁で切り分けます。
ちゃんと中まで焼き上がってるぽい！
お皿に取り分けて完成。
プロセスチーズがちょっとくどかったかもw
公式レシピ通りに作ったのですが、プロセスチーズは細かく刻むか、要らなかったかもしれませんね。
でも他の具材にはしっかり火が通っていて、卵も綺麗に焼けていました。
アレンジが必要ですね。。
ともあれ、ご馳走さまでしたー！
