ホットクックを妻が購入したので、レシピに載ってたオープンオムレツを作ってみた。 [材料(3人分)] ピーマン 1個 人参 1/4本 玉ねぎ 1/3個 卵 4個 プロセスチーズ 50g ウィンナー 2本 サラダ油 大さじ1 塩・胡椒 少々 [作り方] ピーマン、人参、玉ねぎ、ウィ…