咳には大根ハニーが良いよとアドバイスをもらったので、作ってみました。
オカンの優しい風邪薬★大根ハニーシロップ by おばちー [クックパッド]
[材料(一人分)]
- 大根 1/6本
- 蜂蜜 適量
[作り方]
大根は1cm角のさいの目切りにします。
タッパに切った大根と蜂蜜を入れます。
冷蔵庫で一晩寝かせたのがこちら。
おー！だいぶ縮んでる。器に移せば完成。
大根のエキスが出ていてかなり濃い目になってます。のどに効きそうですね。
夕飯は他にバター醤油炒め丼、味噌汁を作りました。
ごちそうさまでしたー。
